Мастер-класс по бенто-тортам на фабрике мороженого

Из итальянского джелато — с петербургским шармом и безграничной фантазией

Мастер-класс на фабрике мороженого, где вы научитесь создавать бенто-торты из натурального джелато. Гид расскажет о различиях между джелато и обычным мороженым, объяснит принципы слоистой композиции и научит подбирать вкусовые сочетания. В конце мастер-класса каждый участник унесёт с собой собственный торт.

Что вы увидите

• Как правильно подбирать ингредиенты для бенто-торта
• Технику аккуратной сборки и выравнивания слоёв
• Принципы композиции и декорирования с использованием 10 видов посыпок
• Процесс создания собственного авторского бенто-торта из мороженого

Кому подойдёт

Экскурсия интересна взрослым и детям от 5 лет. Подойдёт тем, кто хочет попробовать себя в кулинарном творчестве и узнать больше о джелато и искусстве его оформления.

Что важно знать

• Мастер-класс подходит для детей от 5 лет
• Всё необходимое оборудование и материалы предоставляются
• Готовый торт можно забрать с собой

Где и когда

Место встречи

у Александровского парка

Отзывы путешественников

Отзывы опубликованы на Tripster после поездки; приводим несколько последних.