Ферма-сыроварня в деревне Матокса: экскурсия, дегустация 8+ сыров, колбасы, хлеб и вино — гастроуикенд в стиле slow food.
Экскурсия на ферму-сыроварню в деревне Матокса — это поездка в 35 км от Петербурга, где производят сыры по традиционным технологиям с современным подходом. Маршрут сочетает знакомство с производством, дегустацию и отдых в атмосфере деревни.
Что вы увидите
- Экскурсию по ферме: как живут и чем питаются коровы, чье молоко используется для производства сыров
- Дегустацию более 8 видов сыров — от классических до авторских рецептур
- Дополнительные продукты: вяленые и копченые колбасы, бездрожжевой хлеб, мед, орехи и джемы
- Вино, подобранное для раскрытия вкуса сыров
Кому подойдёт
Экскурсия подойдет тем, кто интересуется фермерским производством и качественной едой. Здесь предлагают натуральные продукты без консервантов и искусственных добавок, созданные ручным способом с контролем качества на каждом этапе. Это хороший вариант для выходного дня в стиле slow food.
Что важно знать
- Возьмите удобную обувь и одежду по погоде
- В зимнее время некоторые помещения не отапливаются
Что входит в стоимость
Включено
"Транспортное обслуживание на большом туристическом автобусе", "Посещение фермы и дегустация продукции"
Оплачивается отдельно
"Личные расходы "
Что важно знать
Рекомендуем:
- удобную обувь и одежду по погоде (в зимнее время некоторые помещения обсерватории не отапливаются)
Где и когда
- Место встречи
- ст. м. Звенигородская, ул. Звенигородская, д. 5
- Где закончится
- ст. м. Звенигородская, ул. Звенигородская, д. 5
- Расписание
Что пишут в отзывах
Отмечают чаще всего
- Интересный рассказ гида по дороге об исторических местах
- Животные на ферме дружелюбные, дают себя погладить
- Щедрая дегустация сыров и колбас, много продукции попробовать
- Чистая, компактная ферма, приветливый персонал, готовый отвечать на вопросы
Что учесть
- На самой ферме нет полноценной экскурсии, только осмотр животных
- Высокие цены на продукцию в магазине
Кому подойдёт: Подойдет семьям с детьми и тем, кто интересуется фермерским хозяйством и местными продуктами.
Пересказ 4 последних отзывов путешественников, октябрь 2026. Оценка на Sputnik8 — 4,7 из 5.
Отзывы путешественников
Отличная экскурсия с гидом Александрой. Интересный рассказ по дороге к Матоксе. Ферма компактная и чистенькая. Животные любопытные, разглядывали туристов и давали себя погладить. Понравилась дегустация сыров и колбас. Достаточно много было продегустировано продукции. В магазине смогли приобрести понравившиеся сыры с колбасами. Все работники фермы приветливые, заинтересованы в своей работе, с удовольствием отвечают на вопросы. Получена масса впечатлений и сделано немало фотографий. Советую поехать на данную экскурсия вместе с детьми.
Со второй попытки набралась группа, и мы наконец попали на хваленую экскурсию. Автобус прибыл и отбыл четко по графику, найти его не составило труда, и мы спокойно разместились на выбранных комфортных местах. По дороге туда гид рассказывала об исторических местах Санкт-Петербурга, которые мы оставляли за окном, что было неожиданно и крайне приятно. Приехали мы чуть больше, чем за час, кроме нашей группы почти никого на ферме не было, за исключением…
к организатору претензий нет, все прошло на высоком уровне: комфортабельный автобус, толковый гид. на ферме как таковой экскурсии не было, мы посмотрели на животных и пошли на дегустацию: сыр на любителя и цены конечно не гуманные
Вкусная,познавательная экскурсия!великолепное хозяйство и обалденные продукты!всем советую!
Отзывы опубликованы на Sputnik8 после поездки; приводим несколько последних.
/https://cdn.tripster.ru/photos/7dff78be-d7d3-478f-ab51-3310398c6536.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/38250238-a2bc-4ad6-a3ae-a9a92d14abec.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/153c8e4b-2017-4092-910b-875a00067671.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2e27ce20-4c37-45ce-a1bb-26fb73d0cbd7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/801d0155-dbf8-4a00-8ad9-62b12a871eba.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cdcc4536-3e64-4c6f-9e09-d23288b4be66.jpg)